dans Le vin

Les rosés et les blancs, ça, c’est fait. Du coup, manquerait pas quelques rouges dans la sélection « été » ?

Des rouges frais, bien sûr ! Sait-on jamais que le soleil pointerait son nez tout l’été en Belgique… Allez, faites-vous plaisir, moi ça m’a bien plu en  tout cas.

Tiefgang – Pfalz 2016 

Autriche

INTERMARCHE € 5,99

16/20

Le bonheur du pinot noir c’est qu’il soit à la fois fruité et assez tanique que pour être assez équilibré.

Ajoutez-y comme c’est le cas ici, une belle maturité et vous serez au comble du bonheur et si celui-ci se fait légèrement exotique c’est bien aussi pour vos neurones.

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Casa Agricole – Pousio 

Portugal

INTERMARCHE € 6,19

15/20

Le Portugal nous propose régulièrement de très jolis flacons à des prix plus qu’abordables.

Et c’est encore le cas cette fois. C’est superbe, le genre de vin dans lequel on a envie de mordre à pleines dents ! tant le fruit est rond et mûr sans aucune lourdeur.

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Milonga – Malbec

Argentine

ALDI € 4,99

14/20

Le Malbec est trop souvent un cépage caricatural d’une certaine idée du nouveau monde. Mais celui-ci est plutôt dans une version timide et c’est bien ainsi. Pour un barbecue avec quelques merguez bien grillées, relevées mais pas brûlées, ça sera presque idéal.

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Stellenbosch Hills – Polkadraai 2015 

Afrique du Sud

CARREFOUR € 5,99

15/20

Le pinotage est le seul cépage authentiquement sud africain. Essayez donc tant que faire se peut d’en déguster le plus souvent possible. L’avenir est aux originalités locales.

En attendant cette belle bouche au fruit noir très mûr fait le show jusque dans nos neurones. C’est juteux et vraiment très bon.

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Domaine Vellas – Le gros rouge qui tâche 

France

MESTDAGH € 7,69

16/20

Enfin du vin comme on en rêve lorsque l’on évoque la France profonde avec un grand F. ça pourrait paraître un poil rustique à la base mais l’Alicante, même si cela demande un petit apprentissage, est un cépage tellement riche et surprenant que cela vaut vraiment la peine de se faire plaisir.

 

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Brown Brothers – Tarrango 

Australie

info@vascogroup.com € 10,15

15/20

Ne vous méprenez pas, il ne s’agit pas de jus de framboises mais bien de vin. Il n’empêche que c’est aussi joyeux qu’un jus de fruits. Et qu’un peu rafraîchi, évitez-moi le glaçage intensif, le vin est trop bon pour mériter 4 degrés.

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Nero d’Avola Ballaturi 2015 

Italie

ALDI € 3,99

13/20

au départ le nez semble un peu étrange, il oscille entre la confiture et les hydrocarbures. Mais à l’oxygénation, le fruit un peu à l’ancienne prend le dessus. En bouche, on est dans le même style avec des tanins un peu rugueux. Ne vous arrêtez pas à cela car si vous l’accompagnez d’une viande bien marbrée de gras, ce sera magique.

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Tunupa – Pinot noir 2015

Chilie

MAKRO € 8,29

14/20

Un pinot noir bien chaud bien juteux qui nous donne des envies de marmelade de cerises et de gâteaux roulés. C’est bon c’est rond et vu le fruité de la chose cela supportera allégrement un petit coup de frais.

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Château de Lastours – Millésime 2013 

France

LA BARRIQUE € 8,5

14/20

ne vous laissez pas rebuter par la petite réduction du départ, il suffit de l’aérer quelques minutes en carafe pour que cela passe allègrement. C’est plein d’épices et de fruits noirs, avec une belle longueur même si ce n’est pas toujours le plus important.

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Las Aldeas – Old vines 2013  – Utiel-requena

Espagne

DELHAIZE € 7,49

15/20

ne vous laissez pas endormir par l’étiquette qui paraît annoncer un pinard du genre râblé. Le Bobal n’est pas un cépage indien, ne soyez pas inquiets, c’est un habitant endémique des campagnes espagnoles. Il donne des vins très fluides presque légers avec des tanins bien costauds qui en font le compagnon idéal des préparations de viandes épicées.

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Tre Stelle 2015 

Basilicata, Italie

SPAR € 7,29

16/20

ça sent déjà les vacances, un soir dans un pays au bord de la Méditerranée quand le soleil a matraqué la garigue sans complexe toute la journée histoire d’être à l’unisson dans le paysage et dans le vert. Qu’est-ce que c’est bon ce truc !

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Hubert Brochart 2014 

France

CORA € 12,29

14/20

Un pinot noir très léger un peu à l’image de ce que nous attendons en général d’un vin de Loire moyen sous nos latitudes. Il pourra accompagner sans difficulté des poissons à chair rouge grillés ou par exemple, du veau de lait rôti. C’est souple, facile et léger, ce n’est pas une raison pour autant pour le servir glacé.

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3C Premium Selection 2014 – Carinena

Espagne

DELHAIZE € 6,99

15/20

Un joli nez de cassis, de myrtille et de sureau pour commencer. La bouche est très riche et bien équilibrée aussi par les tanins fins. Le genre de vin parfait pour accompagner des aubergines farcies.

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Domaine Vellas – Colère – Ultra premium 

Petit Verdot 2015

France

MESTDAGH € 5,99

17/20

Mais pourquoi donc le responsable du marketing du domaine a-t-il eu la mauvaise idée de nommer ce vin « colère » ? quelle couillonnade ! c’est « bonheur » qui aurait dû figurer sur l’étiquette voire « Nirvana » tant ce petit verdot est bien foutu ! Laissez-vous aller à découvrir ce cépage trop rare, vous en aurez pour bien plus que votre argent.

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Comments
  • Glibert
    Répondre

    Pour recevoir les newletters…grand merci!

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